In unserem Hofladen finden Sie eine große Auswahl an hochwertigen und frischen Produkten, die wir mit viel Liebe und Leidenschaft direkt vor Ort herstellen. Dabei legen wir großen Wert auf Regionalität und Nachhaltigkeit, um Ihnen stets die beste Qualität bieten zu können.
Eier
Unsere Eier stammen ausschließlich von Hennen aus artgerechter Bodenhaltung mit Legenestern, Scharrraum, Sitzstangen und Sandbad. Wir füttern unsere Hennen ausschließlich auf rein pflanzlicher Basis, ohne Tiermehl, Knochenmehl, Antibiotika und andere Medikamente. So können wir Ihnen eine hohe Qualität und absolute Frische unserer Produkte garantieren. Eine freiwillige Kontrolle durch unseren Tierarzt auf Salmonellen stellt zusätzlich sicher, dass Sie nur die besten Eier von uns erhalten.
Nudeln
Neben unseren Eiern bieten wir auch hausgemachte Nudeln an. In über 14 verschiedenen Ausformungen werden unsere Nudeln ausschließlich aus 100% bestem Hartweizengrieß und täglich frisch aufgeschlagenen Eiern hergestellt, die wir aus eigener Haltung beziehen. Dabei verarbeiten wir nur hochwertige Rohstoffe und achten auf höchste Qualität und Geschmack.
Honig von Imkern aus der Region
Für Liebhaber von süßen Genüssen bieten wir Honig von Imkern aus der Region an. Wir haben eine Auswahl an verschiedenen Sorten wie Blütenhonig, Waldhonig und Sommerhonig (Wald- und Blütenhonig gemischt). Dabei verzichten wir bewusst auf Sorten, die nicht in unserer Region geerntet werden können, um den Fortbestand unserer artenreichen Umwelt zu sichern. Denn es sind unsere Bienen, die Obstbäume, Feld- und Ziergehölze, die Wiesen- und Gartenblumen bestäuben und damit für die Artenvielfalt in unserer Umgebung sorgen.
Äpfel der Saison
Bei uns im Hofladen finden Sie nicht nur frische Eier und Kartoffeln, sondern auch eine Vielzahl an saisonalen Produkten aus der Region. Im Herbst bieten wir Ihnen beispielsweise Äpfel der Saison an, die direkt aus den umliegenden Obstplantagen stammen. Diese Äpfel sind nicht nur besonders frisch und aromatisch, sondern auch reich an Vitaminen und Mineralstoffen.
Marmeladen der Saison
Neben Obst und Gemüse haben wir auch weitere selbstgemachte Köstlichkeiten im Angebot. Unsere Marmelade beispielsweise wird nach bewährten Rezepten und mit viel Liebe zum Detail hergestellt. Wir verwenden nur die besten Früchte und verzichten auf künstliche Zusätze oder Konservierungsstoffe. So können wir Ihnen eine unvergleichliche Qualität und Geschmackserlebnisse garantieren.
Eierlikör
Besonders stolz sind wir auf unseren hausgemachten Eierlikör, den wir nach einem traditionellen Rezept herstellen. Wir verwenden ausschließlich frische Eier von unseren eigenen Hühnern und verfeinern diese mit Alkohol und weiteren feinen Zutaten. Dabei legen wir großen Wert auf höchste Qualität und Geschmackserlebnisse, die unsere Kunden begeistern.
Kartoffeln vom Erzeuger
Und zu guter Letzt bieten wir Ihnen auch Kartoffeln vom Erzeuger an. Unsere frühkartoffeln der Sorten Gloria und Annabell sind festkochend und besonders beliebt. Ganzjährig bieten wir Ihnen zudem die festkochende Sorte Cilena in bester Qualität der Güteklasse I an, direkt aus unserer Region. Die gelbe Farbe und der hervorragende Geschmack werden Sie begeistern.
